李俊的桥头,如今生意怎么说呢,好吧肯定没有以前好了。
因为好味道实在太霸道了,火锅这个行业,好味道是毫无疑问的霸主。
所以,它抢走了太多的市场。以前,好味道没出来的时候,他桥头每年的底料市场,还能卖出去八九个亿的营业额。
这个没有开玩笑,以前桥头确实有这么厉害的。
那时候的桥头,德庄,小天鹅等是火锅界的三大巨头啊。
本以为,德庄没了,他的好日子也就来了。
可是,又他么的出了一个更加吓人的好味道。
最后搞的,他桥头的营业额下降了非常多。
根据统计,几年时间,销售额起码下滑了百分之三十。
不要怀疑,这百分之三十就是好味道抢走的。
这还是好在,好味道目前并没有向南方市场大规模的进军。
不然的话,这个额度还会少的。没有办法,好味道的知名度就是这么大。
公司虽然不至于干不下去,可是却也远没有以前挣得多了。
本来以为,就这样了的,没想到的是最近他李俊发现了一个好东西啊。
那就是好味道开发出来的,火锅的另外一条路。
这个便携式火锅,也被好味道叫做自嗨锅。
这玩意儿的出现,等于是直接给火锅这个行业重新开辟了一条道路。
只要做的好,就能够找到另外一条出路。
所以,他已经在开会了,回来的主要目的就是讨论这个玩意儿。
经过讨论,他的桥头决定进军这个行业了。
没有办法,生意越来越差,好不容易出来一个新的市场,自然是要抓住的。
跟风的机会来了,一定要死死的抓住啊。
怎么说呢,也别说什么跟风之类的。商业,本就是在跟风,不跟风的话,了商业圈子就会直接崩盘的。
本来生意就不好做了,跟风一下又怎么了?
不止是桥头,还有其余的火锅底料的商家也在开始。
什么小天鹅啊,什么秦大妈啊,什么李老头啊之类的。
反正,就是有很多原来的火锅上架,准备进入这个行业了。
说实话,路真的就是人走出来的,这个自嗨锅的出现,就等于是好味道走出了这条路。
自然而然的,其余的人也可以跟着这条路,吃一点好东西的。
刘淼本身也并不反对这些人进来一起玩,商业圈子永远不可能出现一个人垄断所有市场的。
确实,垄断是很挣钱,但是你没办法垄断,国家也不允许垄断。
人家可以自己不做,这条路只有你一个人走。
但是,你不能去阻止别人做,这样做是违法的。
其实还有一个,那就是进来的人多了,市场就可以大家一起培养。
如此一来,这个盘口就会变得大。
反正不管怎么说,自嗨锅一出现,直接进一步打响了好味道的名气。
不光是三个大红的综艺节目,还有就是购买了自嗨锅的人,也知道了好味道这个牌子。
那么,下一次吃火锅的时候,如果他的附近有好味道。
你说他会不会选择好味道呢?
所以说,这就是一个市场影响力。市场本身就是要这么做的,这个就像是拍一部那个有续集的电影。
电影第一部,是打响这个牌子。
好味道的火锅就是这个第一部,就是打响这个牌子。
而一部电影,如果火了的话,肯定是要搞周边开发的,这个可以进一步加大影响力。
比如,授权出版,比如说各种服装啊,各种围绕这部电影这个ip的周边开发等等。
这样做有两个好处,第一就是能够赚钱,这个毫无疑问。
这个第二嘛,就是能够更进一步的打响这个牌子的影响力。