给自己喜欢的人做饭吃，一定是一件很幸福的事情吧。词字阁 www.cizige.com

    栀子不知道别人怎么样，反正她现在觉得干劲满满。

    周四一大早，她就跟白妍说，中午想给元嘉做一道菜，花生焖猪蹄。

    做给谁吃呢

    “当、当然是做给你吃啊”

    许南栀看着妈妈，目光躲闪地说道。

    白妍笑了笑道“你会做了吗”

    “嗯嗯感觉学了两天，味道好像还不错”

    许南栀信心满满，为了学这道花生焖猪蹄，她已经学了两天了。

    自从开始学做饭以来，家里的厨房就像变成了厨师学校一样，无论是中午还是傍晚，反正栀子有空，她就在做饭。

    每次的菜量都很少，栀子做出来的菜都会自己先吃尝一尝。

    做饭这种事，总是熟能生巧的。

    经过这一周多的尝试之后，栀子已经学会五个拿手好菜了。

    而且越到后面，学起其他菜式来，速度也就越快。

    毕竟很多原理都是相通的，很多人家十来岁的小姑娘就能做得一手好菜了。

    “那好啊，中午我就尝尝你的手艺。”

    “妈你可不可以跟刘叔叔说一下，让他帮我送个菜给元嘉吃啊”

    白妍好笑地点了点头。

    还说是做给妈妈吃的呢，原来是要做给元嘉吃的。

    于是一大早，刘司机便去买了猪蹄等食材回来。

    九点多钟的时候，栀子就开始忙碌了，白妍也帮她打打下手，母女两一边做饭一边聊天。

    “要先煲汤，唔，炖两个小时够不够啊”

    “够了，今天这些骨头挺不错的。”

    栀子洗好锅，先给猪骨头焯一下水，再捞起来放到砂煲里面，跟玉米、山药、莲藕一起煲，还放下两颗大红枣和几颗红枸杞。

    煲汤很简单，栀子尝过几次，觉得这样煲出来的味道她最喜欢。

    元嘉应该也喜欢。

    营养满满呢。

    猪蹄已经是斩成小块的了，同样焯水捞起来备用。

    然后葱姜蒜等也都准备好，起锅烧油，等油温高起来，栀子就开始爆香这些佐料。

    “嗤啦”

    刚开始的时候，栀子很怕这样热的油，不过现在已经不怕了。

    有时候也会有几颗油弹到手背上，她的肌肤细嫩，一下子就被烫起来几个红点，就好疼。

    于是拍照给元嘉看。

    元嘉发来语音，“吹吹，呼呼”

    栀子就会感觉好像真的被他吹到了一样，就不疼了，心里还甜丝丝的。

    爆香了佐料后，栀子就拿起猪蹄和花生加进去，用锅铲慢慢翻炒一会儿，然后沿着锅边倒入料酒、撒上盐、糖、老抽等调料，继续慢慢翻炒。

    短时间内要用到的瓶瓶罐罐挺多的，为了避免手忙脚乱，栀子老早就把这些东西全部准备好，放在厨台上面。

    然后像做实验似的，一点一点往里面加。

    撒佐料时，更是小心翼翼，生怕加多了或者加少了。

    白妍就在栀子身边看着，瞧她那满脸认真的模样。

    脑海中就不由地想女儿以后要结婚了，嫁人了，成家了

    曾经觉得这些事情似乎还离她很远很远，但现在就变得很近了。

    白妍感觉自己有种突然老去的感觉。

    她并不觉得伤心，相反有种难以言喻的欣慰。

    或许在不久的将来，女儿就会交给另外一个人，替她去照顾了。

    栀子很有耐心，慢慢翻炒，直到猪蹄变色，已经有着很浓郁的香味了。

    她关掉火，取出来一个大的砂锅，将锅里的食材都转移到大砂锅里面，然后放入几片香叶、八角、草果，再倒入很多的热水进去，盖上砂锅盖，用中小火慢慢煲。

    “呼好啦”

    “擦擦汗”

    白妍给女儿擦擦汗，然后将厨房的空调打开。

    趁着猪蹄和汤在炖的这会儿时间，栀子还要做其他的菜呢。

    把锅清洗一下，准备炒青菜。

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