接下来几天对面刘少火锅居然闭店,店面上只贴了张内部整顿的纸。
苏绵一阵狐疑,以她对刘文华的了解,这家伙是无论如何不会善罢甘休的。
果然,没几天,苏绵几个姑姑慌慌张张地从外面跑进来,“不好了,小绵,刘文华也把火锅搞成自助的了!”
啥?
苏绵都以为她听错了。
“不是吧,这个刘文华拾人牙慧,也太没创意了!”
“啥创意不创意不创意的,赚钱是王道,他开个那个火锅店根本就没生意!”
“那在会不会影响咱们生意?”
苏绵几个舅舅担心地看着苏绵,“外甥女,这回咋办?”
“先看看再说!”
结果还别说,刘少火锅店重新开业这两天,天下第一的生意确实被影响了,每天晚上都排队,这几天来了就有位子。
刘志勇看着源源不断涌入的人群,都傻眼了,“堂哥,你这招还真管用,虽然现在我们的客源没有苏绵的多,但这可比之前好太多了!”之前的火锅店要不是刘文华下令重新整改,估计这会也倒闭了。
“价格也比天下第一还便宜五毛钱。”
“味道也不比天下第一差,刘少,您这回真是用心了!”
刘文华长长地出了一口恶气,两只手又挠了挠他的大背头,神清气爽,又恢复了那个省城首富刘少。
这段时间火锅店处处被苏绵压着一头,他可憋着一肚子气,他居然会输给一个黄毛丫头。
这下总算一雪前耻。
苏绵也密切地注意刘少那边的情况,从客人的反应看,刘文华这次不但走低价竞争,在火锅品质和味道上,也下了功夫,再加上自助餐的理念,这几天,刘少火锅店生意确实不错。
天下第一现在的客源只有原来的七成。
确实受到不少影响。
“小绵,你快想想办法,再这么下去,客源都被刘少抢走了!”
“就是,小绵,你那么聪明,一定有办法把客源再抢回来的!”
“小绵……”
苏绵被几个舅舅和姑姑叨咕得头疼,她也确实要出手。
这才把早准备好调料拿给几个舅舅,“告诉他们,明天开始用这个!”
大舅拎着一脸的不可置信,“这玩意能管用?”
“小绵,你别开玩笑啊?咱们这可是做生意!”
“这……”
苏绵拿出来的东西是她之前找川里人直接邮寄过来的正宗红辣椒,前几天刚到,现在刚好用上。
“只有这个还远远不够,我还请了几个川菜厨子!”
大舅更懵了,“啥?咱不是开的火锅店吗?找厨子干啥?”
二舅也不解,“难不成不开火锅店,要开饭馆?”
小姑急了,“小绵,咱们不是刘少,可没那个钱折腾啊!”
苏绵站着一直没说话,就听着这几个人脑补,她发现其实大家的想象力还真是丰富。
她原本打算把调料的辣椒换成正宗的川辣椒,被几个舅舅和姑姑这么一说,苏绵倒是有了个灵感。
“谁说开火锅就不能吃炒菜了,我们就弄一个火锅和炒菜一体的火锅店。客人们吃火锅吃烦了,可以来这吃点菜,正宗的川菜。”
。