()山脚不远便有一遍甜杆秸，并不多，只剩下稀稀疏疏几株，用柴刀砍成一段一段的，也不过二十几段而矣，鸳鸯向明月邀功，“明月，这在山坳里，不多，我还没告诉别人呢！明年咱再来砍.”

    明月感激的将甜杆分一半给鸳鸯，实在没有想到如此之少，鸳鸯还大气的告诉了她生长地点，果然是一个实诚可交的好姑娘。

    明月将柴刀拿起来，发现脚下一丛绿油油的植物，看着分外眼熟，尝试着将它挖出来，一颗颗的圆脑袋展现出来，明月扑掉了泥，心下欣喜不矣。

    放眼观瞧，这一处平坦之处竟是数也数不清。

    鸳鸯摇了摇头，给明月泼了一捧凉水，“明月，那是大脑瓜，辣心，吃不得，你想吃野菜得吃这些.”

    鸳鸯低头弯腰，示范性挖出了几样，明月有的认得，有的不认得。

    钜齿叶子的是婆婆丁，圆长叶的是苣麻菜，这些都是后世明月曾经吃过的，是受城里追捧的野菜。

    还有两只长长根须的、状似长长娃娃的，明月不认得，却很是激动的接过来，语音都有些结巴颤抖了：“鸳鸯，这、这是人参吗？化人形的人参？”可想而知明月此时的心情，这下可发家了，不用担心麦子不够吃一大年的问题了。

    “大脑瓜儿”在现代中医名字叫茭白，民间叫头蒜蒜，也是一种野菜，因其如蒜般辛辣，多以腌菜为主，在这里，却是农人不爱要的东西；人参莫不是也没有被人发现药用价值吗？这和枸杞不一样，是可以续命救命的，自己不发家更待何时？明月的双眼似乎都要射出元宝般的光芒。

    这回，不仅鸳鸯看明月像傻子，连明阳也捂住了脸，一幅不忍直视的模样，声道：“大姐，点儿声，这是桔梗，人参哪能那么好运气遇到，得到深山里才有.”

    明月顿时红了脸，这下可丢了大丑了。

    现代时，北方人的她没少吃桔梗，但都是长条的咸菜状，哪见过这整颗根须的？这有“胳膊”有“腿”的，不是加长版的“人参娃”是什么？鸳鸯低头找了找，又找到了几颗，撸了撸上面的泥，直接扔到明月的篮子里，“这些够煮一顿汤了，这玩艺儿发涩，不好吃，青黄不接之时也能顶点儿饿.”

    岂止顶饿，还是发家致富的好东西呢！明月可惜的看着一地的野菜，不敢露出太多的欣喜的表情，一切只能确定了盐矿再，盐矿在各个朝代都是官营，自己不能卖盐，卖些咸菜倒是个不错的营生。

    明月又穿了一篮子野菜，这才急匆匆往家里来。

    回到家中，刘氏已经做得了饭，见向人拿回的菜，胡乱剁了剁，做了一碗清汤寡水的混和野菜汤，有桔梗、有婆婆丁、苣麻菜，桔梗发硬，婆婆丁老了，苣麻菜发苦，这味道，可想可知，要多悲催有多悲催，完全映称了一家四口的生活----布满了苦涩与艰辛。

    明月嘴里实在无味，偷偷转到外层，用水将剩下的苣麻菜用开水焯了焯，去了涩味儿，加了葱花和辣椒碎末，最后将盐用刀拍成碎面儿，狠狠心放了盐罐底中的三分之一盐量，拌了拌端上桌来。

    刘氏只尝一口，脸色就白了，不是东西不好吃，而是想到了盐的稀缺，明月如此浪费，自家只怕未来大半年都没得吃了。

    明月又夹了一筷子送到刘氏碗中，柔声细语：“娘，不吃明也坏了，快吃吧，以后的事情我来想办法.”

    刘氏叹了一口气，默默的吃了一口有生以来最最可口的凉拌野菜，却如同猪八戒吃人参果一般，囫囵个儿入了肚，没有尝出味道来。

    明星和明阳则没有想到盐的问题，只以为姐姐进城里卖了猪肉赚了钱，咂吧着嘴吃着野菜，明阳眉眼如月，充满着幸福的笑容，扬起脸，“大姐，你以前咋不做饭？你若是做了，我以前就能吃到这么好吃的东西啦.”

    明月刮了刮鼻子笑道：“真的好吃，不是诓大姐做饭编的瞎话？”明阳脑袋摇得如同拨浪鼓，“才没有，真好吃，好吃到要将舌头吞掉了.”

    明月但笑不语，又夹了一筷子菜到没再吃第二口的刘氏碗里。

    刘氏看着一家三个女儿难得如此的开心，不忍破坏气氛，再次吃了一口野菜，这一口，终于尝到了味道，果然口齿生，分外的好吃。

    见刘氏舒展了眉头，这才松了口气，对自己的“大手大脚”没发怒就好，明月实在想象不出没有盐，这生活该如何过了。

    相传，上古时期，只分神魔道，并没有人类，是神发现了人间至味---盐的存在，贪恋人间美味，所以生活了下来，最后繁衍成了人类。

    酸甜苦辣咸，以咸为首，无咸，其他各味便食不知味。

    明

『加入书签，方便阅读』